Siverek Kadın Kooperatifi

Şanlıurfa Siverek'in tatlı kırmızı biber çeşitleri; yüksek şeker içeriği ve düşük acılık profiliyle Türk mutfağında renk ve tatlı aroma vermek için tercih edilen özel bir pul biber türü sunar. Siverek Kadın Kooperatifi üreticileri tarafından doğal güneş kurutma yöntemiyle boya ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan bu pul biber; canlı turuncu rengi ve meyvemsi aromasıyla pilav, börek, menemen, omlet ve salataya renk ve lezzet katar. Özellikle fırın yemekleri ve bulgur pilav üzerinde, zeytinyağlıların sosuyla karıştırıldığında mükemmel sonuç verir. Acı tüketemeyen çocuklar ve misafirler için de güvenle kullanılabilir. Cam kavanozda, serin ve karanlık ortamda muhafaza ediniz.

GAP Bedesten, Güneydoğu Anadolu’daki kadın kooperatiflerinin ürünlerini markalaşma ve e-ticaret ile buluşturmayı amaçlayan, GAP Bölge Kalkınma İdaresi (GAP BKİ) koordinasyonunda yürütülen bir kalkınma projesidir.